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Barilla veut-elle vraiment lancer les pâtes aux insectes ? Nous expliquons ce qui se passe

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Ces dernières heures, vous avez peut-être lu des messages indignés de ceux qui pensent que Barilla veut s’aligner sur la soi-disant “nouvelle alimentation” en lançant des pâtes aux insectes. Ce n’est pas le cas, disons qu’il y a eu un petit “malentendu” après la publication d’une vidéo (maintenant retirée) par la Fondation Barilla.

©TEA/123rf.com

Hier, la Fondation Barilla a publié sur son site Internet une vidéo intitulée “Carmine et insectes”. Il s’agissait d’un très court spot de 45 secondes qui a toutefois réussi, en quelques heures seulement, à faire parler d’un sujet que les Italiens ne semblent pas vraiment aimer : la possibilité de manger des insectes !

On en parle de plus en plus ces derniers temps : l’une des voies possibles pour nourrir le monde semble être les insectes et plusieurs études la soutiennent comme une hypothèse durable et concrète, avec celle de la viande synthétique (qu’on le veuille ou non). (Patrouilleursmedias) : Selon une nouvelle étude, la viande et les insectes synthétiques sont “bons pour la planète et la santé”.

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Mais pour en revenir à Barilla, la vidéo (maintenant retirée) montrait le comédien et présentateur Carmine Del Grosso demandant en plaisantant aux consommateurs leur avis sur la possibilité d’utiliser des insectes comme base pour fabriquer des aliments, étant donné leur haute teneur en protéines, citant même certains pays qui les utilisent déjà.

Vous pouvez le revoir (personne ne sait pour combien de temps) dans la publication suivante sur Facebook.

Non, Barilla ne fera pas de pâtes avec des insectes.

La vidéo était une proposition générique et non une “confession” de la marque Barilla pour préparer le terrain pour le lancement de pâtes à base d’insectes. Mais de nombreux utilisateurs ne l’ont pas compris et la polémique a immédiatement éclaté sur les réseaux sociaux, où les gens ont même été incités à boycotter Barilla précisément parce qu’elle était accusée de vouloir fabriquer des pâtes avec des insectes.

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La vague de protestation des consommateurs a été si forte que la vidéo a été retirée du site de la Fondation Barilla. Ce dernier a également démenti dans une note la nouvelle de vouloir créer des pâtes à base de farine d’insectes :

Barilla n’a aucune volonté ou intérêt à le faire. Les pâtes Barilla continuent d’être fabriquées avec du blé dur 100% italien.

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(Patrouilleursmedias) :

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J'ai un diplôme en langues et cultures étrangères. J'ai toujours été consciente des problèmes environnementaux et j'ai cherché à adopter un mode de vie éco-responsable. À ma façon, j'essaie de minimiser mon empreinte écologique en faisant des choix responsables qui respectent la nature qui m'entoure.