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Cannelle : ce qui arrive au corps si on en prend une cuillère à café par jour

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Cannelle. Une épice savoureuse aux propriétés surprenantes. De nombreuses recherches scientifiques menées ces dernières années ont confirmé ses bienfaits pour la santé, mais que se passe-t-il exactement dans l’organisme si nous en prenons une cuillerée à café par jour ?

La cannelle est l’une des épices les plus connues et les plus utilisées au monde en raison de son arôme et de sa saveur incomparables, qui conviennent pour parfumer différents types d’aliments, mais surtout les desserts. Traditionnellement, il est utilisé non seulement pour fabriquer des parfums et de l’encens, mais aussi pour conserver les aliments et en tant que une véritable “médecine” naturelle.

Auparavant, les peuples anciens étaient les seuls à connaître les bienfaits de la cannelle. Aujourd’hui, la recherche scientifique moderne a confirmé ce que l’on savait déjà : cette épice est un véritable stimulant pour la santé, surtout si elle est utilisée de façon modérée mais constante.

Par conséquent, la dose généralement recommandée est une cuillère à café par jour de cannelle.

Cette épice est riche en fibres et en minéraux importants pour notre organisme, tels que le calcium et le fer, mais ce n’est pas ce qui la rend spéciale (car il faudrait en consommer beaucoup pour obtenir de bonnes quantités de ces substances).

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Les effets qu’il exerce sur notre organisme en peu de temps sont exceptionnels et peuvent être résumés comme suit :

  • Améliore la digestion et facilite le travail de l’intestin
  • contracts nauséeux et le mal des transports, surtout lorsqu’il est pris sous forme de tisane
  • régule le taux de sucre dans le sang
  • améliore circulation
  • désinfecte les aliments sur lequel il est saupoudré et empêche ainsi la prolifération bactérienne et virale
  • diminue douleurs notamment celles dues à l’arthrite mais aussi au cycle menstruel
  • atténue les mal de gorge
  • améliore la mémoire et les fonctions cognitives
  • renforce le système immunitaire
  • empêche la formation de les cellules cancéreuses
  • donne de l’énergie et revitalise le corps
  • contribue à combustion des graisses et ainsi perdre les kilos en trop

Comment consommer la poudre de cannelle ?

Si vous n’avez aucune idée de la manière de consommer une cuillère à café de cannelle en poudre tous les jours, vous pouvez simplement l’utiliser tous les matins en la versant dans votre café, thé, lait ou boisson végétale.

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Il se prête également bien à la préparation de smoothies ou d’extraits de fruits et légumes, ainsi qu’à une simple consommation en infusion, même après les repas principaux.

Particulièrement adapté à l’hiver, le tisane à la cannelle, tandis qu’en été, l’eau aromatisée à la cannelle est une panacée pour se rafraîchir et s’hydrater.

Si vous voulez le prendre très simplement, vous pouvez enfin l’ajouter à une cuillerée de miel ou d’un autre édulcorant naturel.

Recettes savoureuses avec de la cannelle

Si vous avez le temps d’expérimenter des recettes savoureuses à la cannelle, voici quelques idées :

chocolat chaud à la cannelle

CONTRE-INDICATIONS DE LA CANNELLE

D’une manière générale, une consommation modérée de cannelle convient à tout le monde, mais comme toujours il y a des exceptions qu’il vaut mieux éviter, par exemple si vous souffrez de la maladie de Crohn ou une maladie du foie.

Ne pas consommer quotidiennement si vous êtes enceinte ou si vous allaitez.

Méfiez-vous ne pas dépasser les doses. Une utilisation excessive de la cannelle peut provoquer des allergies, des empoisonnements, des ulcères, une irritation des muqueuses de l’intestin et des allergies.

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J'ai un diplôme en langues et cultures étrangères. J'ai toujours été consciente des problèmes environnementaux et j'ai cherché à adopter un mode de vie éco-responsable. À ma façon, j'essaie de minimiser mon empreinte écologique en faisant des choix responsables qui respectent la nature qui m'entoure.