Aujourd’hui, nous abordons un sujet qui concerne de nombreuses personnes : la gastrite et le reflux gastro-Å“sophagien. Ces troubles digestifs peuvent véritablement perturber le quotidien. Heureusement, il existe des solutions naturelles pour soulager ces maux. Je vais vous présenter une recette DIY à base de gélatine, reconnue pour ses propriétés bénéfiques sur le système digestif.
10 minutes
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facile
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Ingrédients
ml
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Verser l’eau dans une casserole et saupoudrer la gélatine en pluie fine en remuant constamment avec la cuillère en bois.
Étape 2
Chauffer le mélange à feu doux sans porter à ébullition, jusqu’à ce que la gélatine soit entièrement dissoute.
Étape 3
Laisser refroidir légèrement avant de verser dans un récipient hermétique.
Étape 4
Réfrigérer pendant au moins 3 heures jusqu’à obtenir une consistance ferme.
Mon astuce bien-être
Pour améliorer le goût, n’hésitez pas à ajouter du miel ou du jus de citron après avoir dissous la gélatine, tout en veillant à ne pas irrité davantage votre estomac.
Conseils d’utilisation
Pour mettre toutes les chances de votre côté, consommez environ 100 ml de cette gelée par jour avant les repas principaux. Cela permettra de préparer votre estomac et de réduire l’inflammation due à la gastrite ainsi que les symptômes du reflux.
L’info en plus
La gélatine, utilisée dans notre recette DIY santé, est riche en acides aminés tels que la glycine et la proline qui sont connus pour aider au renforcement de la muqueuse gastrique et faciliter la digestion. C’est un moyen simple et naturel pour apporter un soutien à votre organisme confronté aux désagréments digestifs.
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