L’avoine est un alliĂ© de choix pour celles et ceux dĂ©sirant rĂ©duire leur taux de triglycĂ©rides. Ces lipides (molĂ©cules grasses) dans le sang, lorsqu’ils sont en excès, peuvent augmenter le risque de maladies cardiovasculaires. IntĂ©grons donc l’avoine Ă notre alimentation quotidienne avec une recette simple et bĂ©nĂ©fique.
10 minutes
0 minute
facile
€
Ingrédients
grammes
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Ajoutez les flocons d’avoine dans un bol.
Étape 2
Verser le lait vĂ©gĂ©tal ou l’eau jusqu’Ă ce que les flocons soient bien immergĂ©s.
Étape 3
Laisser reposer cette prĂ©paration toute une nuit au rĂ©frigĂ©rateur. L’avoine va absorber le liquide et devenir plus tendre.
Étape 4
Ajoutez, le lendemain matin, un peu de miel ou sirop d’agave selon votre goĂ»t pour adoucir la prĂ©paration.
Étape 5
Incorporez des fruits frais coupés en morceaux pour ajouter des vitamines et une touche gourmande.
Étape 6
Parsemez quelques graines de chia sur votre préparation pour un apport supplémentaire en oméga-3.
Mon astuce bien-ĂŞtre
Pour une texture plus onctueuse, vous pouvez mixer brièvement les flocons d’avoine avant de les faire tremper.
Conseils d’utilisation
Cette préparation est idéale comme petit-déjeuner : elle apporte énergie et nutriments essentiels sans peser sur la digestion. Consommer l’avoine régulièrement peut aider à maintenir un niveau sain de triglycérides grâce aux fibres solubles qu’elle contient, notamment la bêta-glucane. Ces fibres aident également à réguler la glycémie et le cholestérol.
L’info en plus
Pour aller plus loin dans l’utilisation des bienfaits de l’avoine, dĂ©couvrez comment rĂ©aliser vos propres barres Ă©nergĂ©tiques ou utiliser l’avoine sous forme de farine pour vos pâtisseries saines. L’important est d’introduire cet aliment dans votre routine alimentaire, en veillant Ă varier les plaisirs et les saveurs pour profiter pleinement de ses avantages santĂ©.
N’hĂ©sitez pas Ă consulter un professionnel de santĂ© pour des conseils adaptĂ©s Ă votre situation personnelle.
En tant que jeune média indépendant, Patrouilleurs Médias Québec a besoin de votre aide. Soutenez-nous en nous suivant et en nous ajoutant à vos favoris sur Google News. Merci !
